Plum cake con crema alla panna

INGREDIENTI
  • 200 g di farina 00
  • 100 g di fecola di patate
  • 200 g di zucchero
  • 300 ml di panna
  • 3 uova
  • 1 scorza grattugiata di un limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo
per la crema alla panna
  • 200 ml di panna fresca
  • 300 ml di latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • 2 uova intere
  • 40 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • sale
preparazione qui