Lasagne di ferragosto

INGREDIENTI
  • 350 g di farina di semola
  • 4 uova + 1 tuorlo
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 10 olive nere
  • 100 g di piselli
  • 15 g di funghi secchi
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 400 g di tonno fresco a fette.
  • 200 ml di panna da cucina
  • 50 g di burro
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • pangrattato
  • olio d'oliva
  • sale e pepe
Preparazione qui