- 8 fettine di lonza di maiale
- 100 g di pangrattato
- 40 g di uvetta sultanina
- 25 g di pinoli sgusciati
- 100 g di provolone
- 50 g di salame tipo Napoli
- 1 spicchio d'aglio
- 4 foglie di basilico
- 500 g di polpa di pomodoro
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Preparazione qui