Focaccia aromatizzata alla menta

INGREDIENTI

  • 400 g di farina 00
  • 200 g di pancetta
  • 150 g di pecorino fresco
  • 1 uovo
  • 6 foglie di menta
  • 20 g di lievito di birra
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
Preparazione qui