INGREDIENTI
1 kg di foglie di spinaci
300 g di farina 00
20 g di lievito di birra
150 g di pancetta
80 g di parmigiano reggiano
40 g di burro
20 g di olio extra vergine d'oliva
3 cipolle
1 spicchio d' aglio
un trito di prezzemolo
sale
pepe
Preparazione qui
